在当代社会发展的快速发展，让我们可能觉得青石大水缸早已失去他的存在使用价值，那便是大错特错了，大水缸在民间还有一种说法那便是大水缸是一种系陶制品，让我们在灶间和屋檐下各放一只大水缸，大水缸有五石缸、七石缸之分，在一些偏远的山区地区，人们水资源不丰富当下雨时，雨水从和屋檐下流下来通过大水缸的过滤，人们就可以正常的使用，水是财富的象征，在过年的时候有一个习俗那便是把缸灌满，这样明年让我们才可以获得丰收。当代在我国还有腌菜的传统，让我们也可以用青石大水缸进行腌菜，据说青石大水缸腌制的菜别有一番韵味。v 青石大水缸的工艺技术可以说精益求精，精致，工艺细腻，细致。如今青石大水缸多用于观赏，在院落或是住所里边置放青石大水缸并且在里边养几条鱼或是几汁喜水性的植物，都有可观的观赏价值。并且青石大水缸上的奇禽瑞兽也有很高的观赏价值，并且带着虔诚的心愿，就能梦想成真，好事成双，心想事成，让瑞兽来带给你好运。

大水缸是在我国历史文化遗产其一。在七十时代时间，在乡村常用大水缸，如今家中基本不存储大水缸，一是由于它的占地面积比较大，二是由于如今科技的便利，自来水管也早已佳佳普及化了。不过如今青石大水缸的作用主要是 观赏性质更高。一般在古代建筑园林中有青石大水缸，不过这种大水缸大多也都是仿古石雕，并不是真的古代青石，不过仿古石雕的工艺技术也相当精益求精，基本与真正的古代青石大水缸相同。古代的青石大水缸就犹如让我们今日的自来水管相同普及化，古时候，寻常人家的人们用大的大水缸存水或防备消防，大户有钱人家的大水缸青石则更精致，主要是置放在风景优美的院落里，大水缸里边放着形态优美的罕见珍惜鱼类，以供主人来观赏。并且，这种工人观赏的大水缸也是十分讲究的，它的雕刻手艺必须十分精益求精，雕刻的画面也有严格的规格，名门望族里多雕刻与戏曲和祈福相关的雕刻内容，比如让我们在青石上常用的瑞兽麒麟貔貅等，还有许多奇花异草也是古代青石大水缸上常有之物。还有许多的大水缸上雕刻的是民间故事和神话故事，就是说故事中的经典场景。